Organizujemy przyjęcie urodzinowe w ogrodzie – jak je przygotować i co zaserwować?

Każdy powód jest dobry, aby świętować, zatem świętowanie urodzin jest już całkowicie obowiązkowe. A skoro świętowanie to koniecznie też przyjęcie. W dzisiejszym wpisie doradzimy Wam, jak je zorganizować w ogrodzie. Podpowiemy Wam też świetne menu.

Jak zorganizować przyjęcie w ogrodzie?

Przyjęcie w ogrodzie może być bardzo udane i stylowe zarazem. Jeżeli będziecie spożywać posiłki w altance czy też na tarasie, to szczególnie to miejsce trzeba przygotować montując moskitierę ochronną, bo komary naprawdę gryzą. Po całym ogrodzie warto porozrzucać kolorowe balony. Do tego można jeszcze porozrzucać konfetti. Przydadzą się również duże balony z helem. Pamiętajcie, aby dekorować ogród na ostatnią chwilę, bo pogoda potrafi zaskakiwać, choć jak wiadomo nie zawsze tak, jak tego oczekujemy. Lampiony najlepiej zapalić wieczorem, bo wtedy stworzą wyjątkowy nastrój. Gdy dekoracje ogarniecie to czas przejść do kolejnego etapu, czyli menu. Nim przejdziemy do następnego etapu przygotowań, pamiętajcie, aby zaopatrzyć się w opakowania do tortów.

Coś dobrego dla każdego

Tak naprawdę przygotowanie przyjęcia w ogrodzie nie jest ani trudne, ani czasochłonne i w zasadzie niczym się nie różni od imprez w domu. Tutaj mamy dla Was jedną radę, a mianowicie, koniecznie serwujcie jedzenie na szklanej czy porcelanowej zastawie, a nie na papierowej czy plastikowej, bo wtedy popełnicie faux pas. Czas przejść do menu. Najlepiej zaserwować dania w miarę różnorodne, tak aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Na pewno koniecznie w miseczkach należy umieścić owoce pokrojone na kawałki. Obok w jeszcze mniejszych miseczkach może znaleźć się roztopiona czekolada: biała, różowa i ciemna. Gdyby nie było bardzo ciepło to można zaserwować owoce w czekoladzie. Do tego jeszcze chipsy, ale z warzyw i owoców. Obok nich należy ustawić dipy. Oczywiście nie każdy lubi owoce i warzywa, zatem coś bardziej konkretnego też się przyda. Mogą to być kawałki suszonego mięsa, ale można także przygotować potrawki. Bardzo smaczna, ale też lubiana przez wiele osób jest potrawka meksykańska. Wystarczy tylko podsmażyć mięso, następnie dodać pomidory z puszki, fasolę i kukurydzę także z puszki oraz nieugotowany ryż. Całość zalać bulionem i dusić przez około 1,5 godziny. Danie można umieścić w naczyniu żaroodpornym z podgrzewaczem. Dzięki temu cały czas będzie ciepłe. Alternatywą dla meksykańskiej potrawki jest potrawka z krewetkami. Ona także jest łatwa w przygotowaniu. Krewetki oczyszczamy i podsmażamy na patelni, następnie dodajemy bulion oraz ulubione posiekane warzywa. Całość dusimy i podajemy z ryżem z dodatkiem curry.

Czas na coś słodkiego i to dla każdego

Przygotujemy szybko dwa torty. Różnią się one tylko smakiem kremu. Zacznijmy więc od przygotowania kremu. Ubijamy dwa litry śmietanki kremówki, pod koniec dodajemy szklankę cukru pudru oraz tzw. śmietan-fix. Masę dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy lekko już tężejącą galaretkę o smaku truskawkowym. Całość mieszamy, a na końcu dodajemy pokrojone w kostkę owoce. Ponownie mieszamy. Do drugiej części śmietany dodajemy 2 roztopione tabliczki czekolady gorzkiej, następnie mieszamy i gotowe. Kremy gotowe, więc czeka Was teraz upieczenie biszkoptu. Podamy Wam przepis na biszkopt, z którego otrzymacie 3 blaty. Zatem musicie upiec dwa takie ciasta. Do dzieła! Ubijamy 6 białek na sztywną pianę, dodajemy powoli szklankę drobnego cukru oraz bardzo powoli żółtka. Mieszamy, dodajemy szklankę mąki tortowej i pół szklanki ziemniaczanej. Teraz całość mieszamy przy użyciu drewnianej łyżki. Przekładamy do tortownicy. Pieczemy przez 40 minut w 190 stopniach. Gotowe i przełożone kremem ciasta umieszczamy w kartonach. Opakowanie tortu chroni wypiek choćby przed owadami.

Dobierz muzykę i zadbaj o atrakcje

Na imprezie nie może zabraknąć też muzyki, możliwe dynamicznej i energicznej – wszak pewnie będziecie chcieli potańczyć. Ponadto pomyślcie jeszcze o atrakcjach. Możecie zorganizować wyścigi rzędów na śmiesznie, ale też postawić na gry planszowe.

Koniecznie skorzystajcie z naszych rad. Przyjęcie w ogrodzie może być bardzo udane i na pewno możecie się świetnie bawić. Pamiętajcie, aby nie zapomnieć o dobrym humorze.